
ДомКа - Пряничные доски и формы для печенья деревянные купить
тел. +7 (929) 8-469-569, Краснодарский край
www.dom-ka.ru, email: info@dom-ka.ru
Пасочница, которую я приобрела, выше всяких похвал...
Чудесная вещь, настоящее произведение искусства.
Все сделано с любовью. Рекомендую всем. Эта вещь имеет право ...
Главная > Формы > Наборные формы для пряников и печений
3500 руб. |
арт. НФ-10
размер доски: 165х270 мм
размер формы (рисунок): 155х250 мм
толщина формы: 20-24 мм
древесина: бук, массив.
дизайн: сентябрь 2014
вес формы 450 г.
основная глубина: 12 мм что это такое?
глубина с рельефом: 17 мм
В наличии: есть.
Доска резная пряничная, изготовлена из массива бука. Возможная толщина формы от 2 см до 2,4 см.
Основная глубина формы 12 мм, глубина с рисунком 17 мм.
С помощью доски можно сделать один большой пряник размером 15,5х24,5 см с 15-ю разными рисунками. Или 15 разных пряничков размером 4,5х4,5 см, если разрезать сформированный по специальным линиям.
Рисунки на доске: смородина, вишня, клубника, тюльпаны, ромашка, роза, компас, штурвал, якорь, бинокль, солнышко, месяц, книги, чайник с чашкой, футбольный мяч.
Имеет двойное покрытие со всех сторон льняным маслом, настоянным на травах и придающим доске приятный запах. Наборная форма полностью готова к использованию.
Может использоваться как элемент декора кухни, а также по прямому своему назначению. Покрытие защищает доску от воздействия влаги.
Рекомендации по уходу за доской:
Состав: мука ржаная 300 г,мука пшеничная 300 г, мед 240 г, вода 50 г, сахар 140 г, сливочное масло 60 г, сода 1 ч.л. без верха (гашеная) или разрыхлитель, специи; для цвета можно положить около 10 г какао (вес какао вычесть из веса муки).
Нагреть на небольшом огне воду с сахаром до полного растворения сахара. Добавить мед и сливочное масло, растопить, отставить кастрюлю с огня.
читать далее...
Пряничная форма изготавливается из дерева. Раньше для изготовления пряничных досок использовалась липа (мягкая древесина), сейчас преимущественно бук - твердая древесина.
Пряничная форма нужна для изготовления рисунка на пряничном тесте.
читать далее...
Состав: мука ржаная 300 г, мука пшеничная 300 г, 1 яйцо, мед 400 г, сливочное масло 100 г, сода 1 ч.л. без верха (гашеная) или разрыхлитель, специи; для цвета можно положить около 10 г какао (вес какао вычесть из веса муки).
Растопить на небольшом огне мед и сливочное масло в кастрюле, отставить кастрюлю с огня. Остудить смесь до 60-70С. Отдельно смешать по 250 г муки каждого сорта, соду и специи. Добавить в муку...
читать далее...
Предлагаем Вашему вниманию еще один рецепт пряничного теста для изготовления печатных пряников. Пряники получаются очень вкусными и прекрасно держат форму.
Потребуется: 200 г сахара, 60 мл воды, 100 г меда, 4-5 яичных желтков, 150 г сливочного масла, 600 г пшеничной муки, специи для пряников 1-2 ст. ложки, щепотка соли.
читать далее...