Весь каталог > Деревянные формы > другие
Форма резная для печенья с начинкой, выполнена из бука. Размеры: 18,5х5 см, толщина 2 см. Глубина выемки 1,6 см.
Форма имеет двойное покрытие со всех сторон льняным маслом, настоянным на травах, придающим ей приятный запах. Форма полностью готова к использованию.
Форма подходит для печенья с начинкой (например для восточных сладостей типа печенья маамуль). В качестве начинки могут использоваться финики, курага, чернослив, орехи, смешанные с пряностями и медом, а также нетекучие джемы и варенья. Тесто может быть песочным или другим, не сильно поднимающимся при выпечке.
Для использования формы замесите тесто, разделите его на шарики. В форму положите шарик теста, разомните его руками, в центр получившейся лепешки положите шарик начинки. Стяните края лепешки к центру, закатав начинку. Сплющите получившийся комочек, чтобы тесто распределилось по всей выемке формы. Возьмите ложку в руку, выбейте об стол печенье.
Пример рецепта такого печенья смотрите в рубрике статьи.
Рекомендации по уходу:
10.10.2018
Хочу пряничную доску. Попала на ваш сайт - глаза разбегаются. Посоветуйте, что выбрать? Мы собрали ответы на эти и другие вопросы в одном месте в этой статье.
01.02.2020
Что выбрать - пряничную форму или узорную скалку, в чем их отличие, плюсы и минусы.
15.12.2017
Пошаговый рецепт для печатных пряников с четким рисунком на основе меда, сливочного масла, пшеничной и ржаной муки. Сахарная глазурь
Посылку получил и уже опробовал на пряниках. Доски очень красиво сделаны. С уважением.
Владимир, Москва
Огромное спасибо мастеру за прекрасные пряничные доски! Дети были в восторге не только от пряников, но и от самих досок. Буду заказывать ещё.
Светлана, Подольск
Доброе время суток ! заказик получен ! Качество на высоте ! Молодцы ! Всех благ и процветания !
Татьяна, Тульская область