Цветочки, форма для печенья с начинкой

Весь каталог > Деревянные формы > другие

890 руб.

Нет в наличии


размеры: 18.5х5х2 см
материалы: бук, массив
вес изделия: 75 г

на сайте с: 11 декабря 2012

Форма резная для печенья с начинкой, выполнена из бука. Размеры: 18,5х5 см, толщина 2 см. Глубина выемки 1,4 см.

Форма имеет двойное покрытие со всех сторон льняным маслом, настоянным на травах, придающим ей приятный запах. Форма полностью готова к использованию.

Форма подходит для печенья с начинкой (например для восточных сладостей типа печенья маамуль). В качестве начинки могут использоваться финики, курага, чернослив, орехи, смешанные с пряностями и медом, а также нетекучие джемы и варенья. Тесто может быть песочным или другим, не сильно поднимающимся при выпечке.

Для использования формы замесите тесто, разделите его на шарики. В форму положите шарик теста, разомните его руками, в центр получившейся лепешки положите шарик начинки. Стяните края лепешки к центру, закатав начинку. Сплющите получившийся комочек, чтобы тесто распределилось по всей выемке формы. Возьмите ложку в руку, выбейте об стол печенье.

Пример рецепта такого печенья смотрите в рубрике статьи.

Рекомендации по уходу:

  • В зависимости от теста перед использованием смажьте внутреннюю поверхность формы растительным маслом или посыпьте мукой.
  • После использования почистите форму и храните в проветриваемом месте. Если форма используется насухую (без масла), периодически покрывайте ее пищевым льняным маслом (масло нанести кисточкой или тряпочным тампоном равномерным слоем со всех сторон, оставить до полного впитывания)
  • ложка
  • маамуль
  • восточная сладость

Статьи:

Обработка деревянных поверхностей

Чем обработаны деревянные разделочные доски и пряничные формы. Рекомендации по уходу.

Чем обработаны деревянные разделочные доски и пряничные доски. Для того, чтобы доски служили долго и не впитывали влагу, мы наносим на них покрытия. На разделочные и пряничные доски наносится покрытие из льняного масла (быстровысыхающее масло, легко полимеризуется, т. е. высыхает с…

читать далее

Другие товары раздела другие:

Отзывы покупателей:

Находясь на нашем сайте, вы принимаете условия использования файлов cookies. Более подробная информация здесь.