
ДомКа - Пряничные доски и формы для печенья деревянные купить
тел. +7 (929) 8-469-569, Краснодарский край
www.dom-ka.ru, email: info@dom-ka.ru
Роскошная работа: сделанная с теплотой и мастерством. Очень порадовала и упаковка, отдельная благодарность за быстроту отправки. И даже есть памятка по уходу за доской! А...
- другие отзывыГлавная > Формы > Пряничные доски
1610 руб. |
арт. ПД-48
размер доски: 160х130 мм
размер формы (рисунок): 135х120 мм
толщина формы: 20-24 мм
древесина: бук, массив.
дизайн: сентябрь 2014
вес формы 250 г.
основная глубина: 10 мм что это такое?
глубина с рельефом: 15 мм
В наличии: есть.
Доска резная пряничная, изготовлена из массива бука. Возможная толщина формы от 2 см до 2,4 см.
Основная глубина формы 10 мм, глубина с рисунком 15 мм.
Доска позволяет сделать печатный пряник в виде лошадки-качалки размером 12х13,5 см. Пряник можно делать с начинкой.
Имеет двойное покрытие со всех сторон льняным маслом, настоянным на травах и придающим доске приятный запах. Полностью готова к использованию.
Может использоваться как элемент декора кухни, а также по прямому своему назначению. Покрытие защищает доску от воздействия влаги.
Рекомендации по уходу за доской:
Состав: мука ржаная 300 г,мука пшеничная 300 г, мед 240 г, вода 50 г, сахар 140 г, сливочное масло 60 г, сода 1 ч.л. без верха (гашеная) или разрыхлитель, специи; для цвета можно положить около 10 г какао (вес какао вычесть из веса муки).
Нагреть на небольшом огне воду с сахаром до полного растворения сахара. Добавить мед и сливочное масло, растопить, отставить кастрюлю с огня.
читать далее...
Пряничная форма изготавливается из дерева. Раньше для изготовления пряничных досок использовалась липа (мягкая древесина), сейчас преимущественно бук - твердая древесина.
Пряничная форма нужна для изготовления рисунка на пряничном тесте.
читать далее...
Состав: мука ржаная 300 г, мука пшеничная 300 г, 1 яйцо, мед 400 г, сливочное масло 100 г, сода 1 ч.л. без верха (гашеная) или разрыхлитель, специи; для цвета можно положить около 10 г какао (вес какао вычесть из веса муки).
Растопить на небольшом огне мед и сливочное масло в кастрюле, отставить кастрюлю с огня. Остудить смесь до 60-70С. Отдельно смешать по 250 г муки каждого сорта, соду и специи. Добавить в муку...
читать далее...
Предлагаем Вашему вниманию еще один рецепт пряничного теста для изготовления печатных пряников. Пряники получаются очень вкусными и прекрасно держат форму.
Потребуется: 200 г сахара, 60 мл воды, 100 г меда, 4-5 яичных желтков, 150 г сливочного масла, 600 г пшеничной муки, специи для пряников 1-2 ст. ложки, щепотка соли.
читать далее...
Для того, чтобы доски служили долго и не впитывали влагу, мы наносим на них покрытия.
На разделочные и пряничные доски наносится покрытие из льняного масла (быстровысыхающее масло, легко полимеризуется, т.е. высыхает с образованием прочной прозрачной пленки)...
читать далее...