Пряничные доски: наборные, малые и большие, для пряников с начинкой.ДомКа - Пряничные доски и формы для печенья, пасочницы, кухонная утварь
тел. +7 (929) 8-469-569, Краснодарский край
www.dom-ka.ru, email: info@dom-ka.ru
Очень довольна заказом.
Все вовремя, без проволочек, четко, как по часам. Доска для пряников аккуратно упакована. Выглядит замечательно - абсолютно так же как на фотог...
Главная > Формы > Пряничные доски
Доска резная пряничная, изготовлена из массива бука, максимальная толщина 2 см.
Основная глубина формы 1 см, глубина с рисунком 1,5 см.
Доска позволяет сделать печатный пряник размером 12х13,5 см. Пряник можно делать с начинкой.
Имеет двойное покрытие со всех сторон льняным маслом, настоянным на травах и придающим доске приятный запах. Полностью готова к использованию.
Может использоваться как элемент декора кухни, а также по прямому своему назначению. Покрытие защищает доску от воздействия влаги.
Рекомендации по уходу за доской:
Состав: мука ржаная 300 г, мука пшеничная 300 г, 1 яйцо, мед 400 г, сливочное масло 100 г, сода 1 ч.л. без верха (гашеная) или разрыхлитель, специи; для цвета можно положить около 10 г какао (вес какао вычесть из веса муки).
Растопить на небольшом огне мед и сливочное масло в кастрюле, отставить кастрюлю с огня. Остудить смесь до 60-70С. Отдельно смешать по 250 г муки каждого сорта, соду и специи. Добавить в муку...
читать далее...
Предлагаем Вашему вниманию еще один рецепт пряничного теста для изготовления печатных пряников. Пряники получаются очень вкусными и прекрасно держат форму.
Потребуется: 200 г сахара, 60 мл воды, 100 г меда, 4-5 яичных желтков, 150 г сливочного масла, 600 г пшеничной муки, специи для пряников 1-2 ст. ложки, щепотка соли.
читать далее...
Для того, чтобы доски служили долго и не впитывали влагу, мы наносим на них покрытия.
На разделочные и пряничные доски наносится покрытие из льняного масла (быстровысыхающее масло, легко полимеризуется, т.е. высыхает с образованием прочной прозрачной пленки)...
читать далее...
